Jamie´s kulinarischer Kalender
Zusätzlich zu unserer Speisekarte lässt sich unser Küchenteam monatliche besondere Kreationen auf der Speisekarte einfallen. Regionale Spezialitäten und eine kleine kulinarische Weltreise stehen in diesem Jahr auf unserem Speiseplan. Lasst euch überraschen und freut euch über kulinarische Köstlichkeiten. Reserviere schon jetzt deinen Tisch im Restaurant Jamie´s in Bad Liebenwerda.
kulinarische Wochen "Spargelzeit"
806 Geflügel-Spargelpastete
Kräuterquark | Feldsalat | Joghurtdressing
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8,90 €
807 Spargelcremesuppe
Croutons | Orangenöl
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6,50 €
832 Kalbsschnitzel mit Spargel
Petersilienkartoffeln | Sauce Hollondaise oder geschmolzener Butter
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19,90 €
833 Sous vide gegartes Schweinenackensteak
mit grünem Spargel | Kartoffel-Spargelpüree | Jus
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17,90 €
834 Gebratene Scholle
Kartoffel-Spargelpüree | saisonales Gemüse
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21,90 €
835 Spaghetti Burrata
Spaghetti in Butter geschwenkt | Spargelspitzen | Bruschetta-Sugo | Balsamicoglace
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12,90 €
882 Erdbeertiramisu mit Vanilleeis
Apfelragout
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6,90 €